近日，全球知名的美國(guó)營(yíng)養(yǎng)品公司康寶萊正式發(fā)布了其在全球范圍內(nèi)開(kāi)展的《營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑認(rèn)知與使用情況調(diào)研》中國(guó)區(qū)結(jié)果。數(shù)據(jù)顯示，在中國(guó)，有多達(dá)近7成的受訪人每周服用維生素/營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑，這類產(chǎn)品正在越來(lái)越多地走入普通中國(guó)人的生活。

知名市場(chǎng)調(diào)研公司OnePoll在全球范圍內(nèi)開(kāi)展。調(diào)研主要圍繞人們對(duì)營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑的認(rèn)知與使用情況，以及新冠疫情暴發(fā)以來(lái)公眾的健康觀念與行動(dòng)等話題來(lái)進(jìn)行。該調(diào)研在全球24個(gè)國(guó)家開(kāi)展，共覆蓋13000受訪人。中國(guó)區(qū)于今年8月完成，受訪者均為18歲以上的成年人，其中女性54%，年齡占比最高的為25-40歲人群，為64%。

受訪人平均改正了3個(gè)不健康習(xí)慣

本次調(diào)研的第一部分關(guān)注疫情對(duì)公眾健康情況的影響，87%的受訪人認(rèn)為“新冠疫情讓我更加了解如何改善健康狀況”。有多達(dá)93%的受訪者表示目前正在采取行動(dòng)以改善自身的健康狀態(tài)，采用較多的方式包括“開(kāi)始多鍛煉”“開(kāi)始烹飪/吃更健康的食物”“開(kāi)始早睡”和“使用營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑”等。84%的人群嘗試了時(shí)下流行的健康方式，其中線上健身、瑜伽、跑步、帕梅拉、粗糧輕食、服用維生素等健康趨勢(shì)提及率較高。

康寶萊首席營(yíng)養(yǎng)官肯特布拉德利表示：“對(duì)許多人來(lái)說(shuō)，疫情成為了一個(gè)改善我們整體健康狀態(tài)的契機(jī)。無(wú)論是積極鍛煉，健康烹飪，還是合理使用包含維生素在內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑，當(dāng)一個(gè)人致力于健康的生活方式時(shí)，就可以實(shí)現(xiàn)積跬致遠(yuǎn)的效果。”

過(guò)去一年來(lái)，受訪人表示努力改正了平均3個(gè)左右的不健康習(xí)慣，包括不經(jīng)常鍛煉(67%)、飲食不均衡(63%)及睡眠不足的情況(59%)等，且效果明顯，身體狀態(tài)有了積極改善。例如，有49%的受訪者認(rèn)為自己鍛煉更長(zhǎng)時(shí)間而不會(huì)感到疲憊，有37%的受訪者覺(jué)得一整天都精力充沛。

近年來(lái)隨著“健康中國(guó)”建設(shè)的不斷推進(jìn)，在社會(huì)各界的共同努力下，居民的健康素養(yǎng)持續(xù)提升，疫情的出現(xiàn)又將人們對(duì)健康的重視程度提升到了空前的高度。尤為可喜的是，絕大部分受訪人都正在積極采取行動(dòng)改善自身的健康狀況，而且普遍涵蓋了運(yùn)動(dòng)、營(yíng)養(yǎng)、生活作息等多個(gè)領(lǐng)域。可以說(shuō)，全民關(guān)注健康已經(jīng)成為了當(dāng)前的一個(gè)主旋律。

近七成人每周服用營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑，平均每人服用2-3種產(chǎn)品

調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，有67%的受訪人對(duì)維生素/營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑有充分認(rèn)知，81%的受訪人希望更多地了解維生素/營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑。尤為值得注意的是，有多達(dá)近7成的受訪人(68%)表示正在每周服用維生素/營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑，平均每人服用2-3種產(chǎn)品，每個(gè)月的花費(fèi)主要區(qū)間為101-150元(26%)，以及151-200元(23%)，合計(jì)占比49%。調(diào)研結(jié)果還表明，維生素/營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑類產(chǎn)品已經(jīng)滲透到18歲以上的各個(gè)年齡段，其中18-24歲年輕受訪者群體中已經(jīng)有高達(dá)50%的人每周服用。

近年來(lái)，維生素/營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑類產(chǎn)品已經(jīng)越來(lái)越多地走入普通中國(guó)人的生活，并且得到了公眾的認(rèn)可，其使用比例已達(dá)到了比較高的水平。特別值得注意的是，在Z世代群體中，使用比例也已經(jīng)達(dá)到半數(shù)，顯示其已經(jīng)成為此類產(chǎn)品重要的消費(fèi)群體。

“營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑不僅有助于改善營(yíng)養(yǎng)不均衡的情況，還可以增強(qiáng)我們每日所需的必要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，以便使身體可以處在最佳狀態(tài)。”負(fù)責(zé)營(yíng)養(yǎng)品理事會(huì)高級(jí)副總布萊恩沃馬克(Brian Wommack)表示。

需求多元化，超過(guò)半數(shù)受訪者關(guān)注提升免疫力　　

維生素/營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑在中國(guó)市場(chǎng)經(jīng)歷了多年發(fā)展后，其涵蓋的產(chǎn)品類型已經(jīng)越來(lái)越豐富，可以全面涵蓋消費(fèi)者多領(lǐng)域的需要。調(diào)研中發(fā)現(xiàn)，不同年齡段、不同性別群體對(duì)產(chǎn)品功能的需求均呈現(xiàn)出比較明顯的多元化傾向，但都把提升免疫力放在重要的位置。

受訪者反饋，其服用維生素/營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑類產(chǎn)品的主要原因排名前三位的分別為：提升免疫力(54%)、整體健康(48%)以及改善消化系統(tǒng)(37%)。與此同時(shí)，改善睡眠、皮膚健康、運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)、體重管理等產(chǎn)品也有較多受訪人選擇。

不同性別受訪者的選擇均較為分散。對(duì)于女性受訪人，排名前三位的是提升免疫力(52%)、整體健康(47%)、改善消化系統(tǒng)(37%)；男性受訪人排名前三的為提升免疫力(56%)、整體健康(50%)、增肌/運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)(37%)。

此外，不同年齡群體的選擇也呈現(xiàn)了多元化傾向，但無(wú)一例外地都把提升免疫力和整體健康放在了前兩位的位置；就差異性來(lái)說(shuō)，25-40歲年齡段和18-24歲Z世代更重視增肌/運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)，比例分別達(dá)到了36%和30%；57歲以上以及41-57歲年齡群體更重視改善消化系統(tǒng)，比例分別達(dá)到了43%和36%。

在調(diào)研過(guò)程中也發(fā)現(xiàn)，盡管營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑目前在中國(guó)已經(jīng)得到比較廣泛的認(rèn)知，但仍有一些受訪人并不清楚到底怎樣才能科學(xué)選用。比如，在被問(wèn)及“為什么不使用維生素/營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑類產(chǎn)品”時(shí)，就有10%的受訪人表示“不知道該如何選擇”。相比發(fā)達(dá)國(guó)家，維生素/營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑類產(chǎn)品進(jìn)入中國(guó)的時(shí)間相對(duì)較短，公眾對(duì)其建立全面、科學(xué)的認(rèn)知仍處在一個(gè)逐步提升的過(guò)程中。對(duì)于科學(xué)選擇產(chǎn)品的問(wèn)題，建議社會(huì)各界持續(xù)進(jìn)行科普教育，引導(dǎo)更多人對(duì)營(yíng)養(yǎng)健康產(chǎn)品建立科學(xué)、理性的認(rèn)知，使廣大消費(fèi)者做到合理選擇，正確使用，助力大健康行業(yè)的長(zhǎng)期可持續(xù)發(fā)展。